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Valderiz Sitio de Valdehermoso 2021

Formato

75 cl.

Nuevo producto

Ecológico

VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Procedente de uno de los viñedos que la familia Esteban tiene en la localidad burgalesa de Roa, es un monovarietal de Tinta del País con buen equilibrio y una estructura poco común entre los vinos más juveniles de la zona. Sin duda, un más que digno “hermano menor” de las genialidades de sus predecesores y que sigue demostrando la vigencia de los “vinos con tensión” que intentan unir un terreno y una manera de entender la viticultura y enología.

9,30 € IVA inc.

  • NOTA DE CATA

    002-ojo.svg Color rojo cereza con ribetes violáceos. Limpio y brillante.

    001-linea-de-la-nariz.svg En nariz es muy intenso, mucha fruta silvestre madura, aromas a especias y toques finos de tostados.

    003-otro.svg En boca es muy amplio y flexible a la vez, con mucha estructura basada en dulces taninos y muy fructoso con una muy buena integración fruta madera. Final largo y sabroso sin astringencias que invita a seguir bebiendo.
  • Tipo de vino Vino Tinto
    Añada 2021
    Tipo de crianza Joven / Roble
    Vinificación Maloláctica en depósitos de cemento. Tiene una crianza de 9 meses en barricas de roble francés.
    Variedades Tinta del país
    País España
    Ecológico Si
    Graduación 14% Vol.
    Temperatura de Servicio Entre 13º y 15ºC

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