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Ceriux Rubia 75Cl
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Elaboración Cerveza rubia elaborada a partir de malta de cebada y malta de trigo, una selección de lúpulos con notas florales y un particular fondo de amargor, que junto con una delicada mezcla de especias producen un sutil bálsamo persistente en boca; su conjunto recuerda a los aromas y sabores de una cerveza estilo Blanche, el mosto concentrado de uva aporta en toda la gama Ceriux, el equilibrio perfecto. Graduación 5.4% País España Nota de cata Presenta un color amarillo dorado claro, aspecto ligeramente nebuloso con abundante y persistente espuma blanca. Aromáticamente es una cerveza dominada por fragancias cítricas y dulces notas proporcionadas por las especias, que descansan sobre un intenso fondo a cereal y flores blancas. En boca es refrescante, con sabor afrutado muy cítrico, destacando poderosamente la naranja, ligeramente dulce y con un adecuado punto de acidez. Sapidez amarga muy equilibrada, redondeada en gran medida por el intenso sabor a cereal y alargada sensación en boca, favorecida por las especias.
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