Baltos 2015

NOTA DE CATA

·Vista

Color rojo picota de capa alta con matices violáceos.

·Nariz

Fruta roja, puntas florales (violetas) y lácticos, leve sensación del paso por madera con un toque especiado agradable y fresco. Final balsámico, con recuerdos de hierbas de monte y menta.

·Boca

Suave, fresco y elegante, de buena acidez y sensaciones frutosas, con algunas notas de regaliz que hacen un buen cierre al paso de boca, terminando en un posgusto redondo, especiado–afrutado y con algo de hierbas finas, sensaciones que también aparecen por retronasal.