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Enate Chardonnay 234 2023
Formato
75 cl.
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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Probablemente uno de los ejemplos más representativos de esta variedad francesa en nuestro país. La climatología de Barbastro permite una maduración ideal de esta uva, así conseguimos un vino fresco y de gran tipicidad.
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NOTA DE CATA
Color amarillo pálido con reflejos acerados. 
En nariz es complejo e intenso, aromas varietales de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba y fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. 
En boca es amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a acidez. Postgusto ligeramente almibarado.
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Tipo de vino Vino Blanco Añada 2023 Tipo de crianza Blanco joven Vinificación Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Variedades Chardonnay País España Graduación 14.5% Vol. Temperatura de Servicio Entre 6º y 8ºC
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