Moët & Chandon Grand Vintage 2016
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78,95 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Espumoso |
|---|---|
| Añada | 2016 |
| Tipo de crianza | Reserva |
| Vinificación | Madurado un mínimo de 6 años en bodega para lograr burbujas finas y textura sedosa. Sin vinos de reserva en el ensamblaje. Tras el degüelle, reposa al menos 6 meses. Dosage extra brut: 5 g/L de azúcar. |
| Variedades | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Graduación | 12.5% |
| Temperatura de Servicio | Entre 8º y 10ºC |
Valoración del sumiller
Moët & Chandon Grand Vintage 2016 es la 77ª añada en la historia de la maison, una creación excepcional que encarna la libertad creativa del chef de cave, quien interpreta cada cosecha de manera personal y única.
Nota de cata
Color dorado claro con burbujas finas. En nariz aromas a melocotón en almíbar, miel, a frutos secos asados. Notas abizcochadas y un toque yodado. En boca nos seduce inmediatamente la sensación de potencia, una cálida y sabrosa presencia, afirmación de afrutado radiante, amplio y carnoso. Esta generosidad crece y se amplifica, apoyándose en la nobleza insistente de un cítrico confitado.
