Aldeasoña 2005
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37,20 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
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| Añada | 2005 |
| Tipo de crianza | Reserva |
| Vinificación | Tiene una crianza media de 24 meses en roble francés. |
| Variedades | Tempranillo |
| País | España |
| Graduación | 14.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | 16ºC |
Valoración del sumiller
Nota de cata
NOTA DE CATA
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Color rubí de intensidad al con destellos teja. |
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A copa parada aparece fruta negra, minerales y balsámicos. Tras mover la copa aparecen finas notas de bollería propias del roble francés, junto con fruta negra confitada, propias de añadas muy soleadas o calurosas. Poco a poco van apareciendo notas balsámicas de monte bajo. Al final ligeros especiados y un fondo importante de regaliz amortiguado por los finos tostados. |
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Entrada potente y elegante que va abriéndose con una acidez correcta, dando paso a unos taninos dulces de grano fino. Buena concentración, amplio, aromático y goloso. Aparecen los lácticos junto con la madera haciendo un vino de final complejo. |
