1730 Amontillado 37.5 cl.
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vinos Fortificados |
|---|---|
| Tipo de crianza | Crianza Biológica, Crianza Oxidativa |
| Vinificación | Permanece un mínimo de 30 años en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y soleras. |
| Variedades | Palomino Fino |
| País | España |
| Graduación | 19.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 10º y 12ºC |
| Formato | 37.5 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Color ámbar. En nariz presenta notas punzantes que recuerdan su crianza biológica, así como notas de almendras y madera. En boca es seco al mismo tiempo que elegante y largo, con una gran persistencia.
