Fino Perdido Sánchez Romate
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vinos Fortificados |
|---|---|
| Tipo de crianza | Crianza Biológica |
| Vinificación | Tiene una crianza de 8 años de media bajo velo de flor en el sistema de criaderas y soleras. |
| Variedades | Palomino Fino |
| País | España |
| Graduación | 15% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
Valoración del sumiller
Nota de cata
NOTA DE CATA
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Color amarillo dorado. |
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En nariz aroma delicado y punzante, con notas a levaduras y a masa fresca de pan y recuerdos almendrados que proceden de su larga crianza bajo flor. |
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En boca es muy seco, con amargos suaves, con sabor a almendra y frutos secos. |
