Peña Caballera 2020
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2020 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | La fermentación se realiza en tinos de madera abiertos. Tiene una crianza media de 12 meses en fudres de robles francés de 1.500 litros. |
| Variedades | Garnacha |
| País | España |
| Graduación | 14.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Peña Caballera es un gran vino de parcela, una garnacha de altura con carácter mineral, floral y fresco, confirmando la excelencia de Marañones en los tintos de montaña.
Nota de cata
Color rubí de intensidad media baja. Aparecen aromas florales a violeta, flores silvestres, fruta roja fresca (fresa, cereza), piel de naranja y un marcado carácter mineral. También se perciben toques balsámicos y especiados muy integrados.