Fino Capataz Solera de la Casa
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21,40 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vinos Fortificados |
|---|---|
| Tipo de crianza | Crianza Biológica |
| Vinificación | Más de 12 años bajo el Velo de Flor en botas de roble americano |
| Variedades | Pedro Ximénez |
| País | España |
| Graduación | 15% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
Valoración del sumiller
Nota de cata
NOTA DE CATA
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Color amarillo dorado, limpio y brillante. |
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Nariz intensa con ligeros toques oxidativos. Recuerdos de flor y almendra, final especiado y salino. |
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En boca es pleno, muy seco sabroso y ligeramente amargo. Con recuerdos de frutos secos. Final largo con gran persistencia en retrogusto. |
