Waltraud Riesling 2023
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2023 |
| Tipo de crianza | Blanco joven |
| Vinificación | Fermentado durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. |
| Variedades | Riesling |
| País | España |
| Graduación | 12% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Color dorado pálido luminoso. Limpio y brillante. En nariz voluptuoso aroma de azahar y jazmín con frescas notas frutales (membrillo y piña) y de bosque mediterráneo, sobre fondos de miel y de hinojo. En boca, paladar de gran amplitud, sedoso, con elegante equilibrio entre los ácidos y los azúcares. Se aprecia también el noble carácter de las vendimias tardías.
