La Caña 2022
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
| Vinificación | Un 25% de la fermentación se realiza en barricas de roble francés y el resto en depósitos de acero inoxidable. Tiene una crianza de 8 meses en contacto con su lías, en ambos casos. |
| Variedades | Albariño |
| País | España |
| Graduación | 12.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
Valoración del sumiller
Nota de cata
NOTA DE CATA
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Color amarillo dorado. |
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En nariz aromas a ralladura de lima y jazmín, seco y muy abierto. |
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En boca es sabroso, graso, fresco, con buena acidez, especiado. El final es largo y agradable. |
