Carramimbre Roble 2024
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2024 |
| Tipo de crianza | Joven / Roble |
| Vinificación | Crianza media de 3 meses en barricas de roble. |
| Variedades | Tempranillo |
| País | España |
| Graduación | 14,5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 13º y 15ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Sus notas de frutos rojos y un sutil toque de madera lo convierten en todo un refernte de los vinos jóvenes dentro de la Ribera del Duero.
Nota de cata
Color rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los tonos violáceos.
En nariz aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena), con toques de vainilla, mezclados aún con tonos de fruta madura, limpio y complejo.
En boca la entrada es fuerte, donde se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio, equilibrado, en el retronasal vuelven a aparecer esas notas especiadas y de fruta roja.
