Protos 27 2021
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28,95 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2021 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | Envejece durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses en botella. |
| Variedades | Tempranillo |
| País | España |
| Graduación | 14.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Color rojo picota con ribete violáceo. En nariz es muy intenso, con aromas propios de su juventud, predominando los tostados de la madera, también aromas lácteos pero sin tapar la elegante fruta roja madura. En boca es muy tánico pero sin perder la fruta. Torrefacto muy intenso y mucho lácteo, fruta roja y fruta del bosque. Todavía queda mucho por descubrir de este vino.
