El Velado 2022
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86,60 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | Fermentado con levaduras autóctonas en tinas abiertas de roble de 3.000 litros. Tiene una crianza de 15 meses entre barricas y fudres. |
| Variedades | Tempranillo, Garnacha, Otras variedades. |
| País | España |
| Ecológico | Si |
| Graduación | 14% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Este vino presenta un color rubí de intensidad moderada. Al olerlo, se perciben aromas de frutas rojas y negras, como fresas frescas, cerezas y moras, junto con sutiles notas de lavanda. También se aprecian matices especiados y terrosos muy delicados, así como toques de cacao y ahumados provenientes del roble. Al probarlo, se destaca su carácter compacto y jugoso, con un cuerpo medio-alto. Los taninos son muy refinados y la acidez está equilibrada. En boca, vuelven a aparecer las notas frutales y ahumadas que se percibieron previamente en el aroma. El final es largo, dejando una agradable sensación en el paladar.
