Viña Cubillo Crianza 2017
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20,25 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2017 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | Tiene una crianza de 3 años en barricas de roble francés, sometido a 2 trasiegas por año. |
| Variedades | Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo |
| País | España |
| Graduación | 13% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 16º y 18ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Viña Cubillo procede de la finca Viña Cubillas, adquirida por el bisabuelo de la familia López de Heredia. Es elegante y equilibrado, fácil de disfrutar, y refleja toda la tradición y personalidad de sus viñedos en Haro.
Nota de cata
Los tonos teja se vislumbran en el borde de la copa, revelando una evolución que el vino ha asumido con gracia y naturalidad. El aroma revela una pureza excepcional, evocando la elegancia de los cueros finos y la rica tradición. Se percibe una ligera humedad del bosque, con un sutil olor a hojas cayendo cubiertas por el rocío. El cacao, las cerezas en licor y el regaliz se despliegan en una sinfonía aromática que parece no tener fin.
