The Chocolate Block 2021

Intensos aromas de mora, zarza y ​​lavanda con suaves matices de tierra para macetas y carne curada. dominan una nariz oscura y melancólica. La abundancia de perfume y el carácter terroso de la nariz. continúa generosamente en un paladar potente, con una exuberante compota de arándanos, ciruelas maduras, grosellas negras y cerezas. Los taninos del cacao en polvo son abundantes, añadiendo textura y complejidad a un paladar medio casi sabroso, que complementa a la perfección las vívidas frutas oscuras, el alcohol y la acidez. Este Es un vino robusto, estructurado, pero delicado, sereno y elegante al mismo tiempo. frutos negros, comino Las especias, la pimienta blanca, el regaliz y los toques de garriga persisten en un final aterciopelado.