Oloroso Don José
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Ficha Técnica
Tipo de vino | Vinos Fortificados |
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Tipo de crianza | Crianza Oxidativa |
Vinificación | Crianza media de 18 años en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y soleras. |
Variedades | Palomino Fino |
País | España |
Graduación | 18% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 12º y 14ºC |
Valoración de nuestro sumiller
Nota de cata
Un color caoba oscuro y brillante. Se percibirán aromas redondos de nueces tostadas y madera noble, destacan también las notas de nueces, suavizadas por su alto contenido de glicerina, brindando una experiencia redonda en el paladar. Posee una persistencia notable y un final seco.