Pintia Magnum 2020
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2020 |
| Vinificación | Fermentación y crianza en barricas de roble y ánforas. |
| Variedades | Tinta de Toro |
| País | España |
| Graduación | 14,5% |
| Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
| Formato | 150 cl. |
Valoración del sumiller
Pintia procede de viñedos de entre 35 y 40 años a más de 700 m de altitud, y refleja con precisión la personalidad de la Tinta de Toro. Elaborado por la familia Álvarez, propietaria del prestigioso grupo Vega Sicilia. Un tinto intenso, pero a la vez elegante y fácil de beber. Cosecha 2020, un año de gran concentración, la fecha de vendimia fue clave. Se moderaron las extracciones y se usaron ánforas y barricas de tueste suave para preservar frescura y equilibrio.
Nota de cata
Color rubí con reflejos violáceos. Se tiñe ligeramente la copa y con una lágrima muy ancha y lenta. En nariz intensidad media, con la fruta bien madura, una madera de muy buena calidad y aromas balsámicos. Muy buen ataque en boca y una buena acidez, los taninos presentes sin astringencia apenas y al final sensación de calidez.
