Ededia 2022
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43,90 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
| Vinificación | Maceración en frío por 48 horas, prensado y desfangado natural. Fermentación con levaduras naturales en barrica de 500 litros de roble francés a temperatura controlada. Crianza de 10 meses sobre lías. |
| Variedades | Godello |
| País | España |
| Graduación | 13.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Ededia procede del paraje Treval, en Rubiá, una de las zonas más bonitas de Valdeorras. Un blanco que combina frescura y cuerpo, junto a una acidez muy bien equilibrada.
Nota de cata
Color amarillo dorado brillante. En nariz, aromas de repostería y frutas maduras de pulpa blanca, como manzana y membrillo, con toques minerales. Vino untuoso, elegante, con cuerpo y buena acidez.
