La Temeraria Dehesa La Granja Rosado 2024
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11,80 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Rosado |
|---|---|
| Añada | 2024 |
| Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
| Vinificación | Fermenta en barricas de roble americanos de 225 lt, luego tiene una crianza de 9 meses en contacto con sus lías. |
| Variedades | Tempranillo |
| País | España |
| Graduación | 14% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
La Temeraria nace como un tributo a la constancia, la evolución, el talento femenino y al territorio que lo ve surgir. Se trata del primer rosado de la bodega, fermentado en barricas y criado sobre lías, con notable potencial de guarda. Procede de la finca que la casa posee en Vadillo de Guareña (Zamora).
Nota de cata
Presenta un atractivo tono rosa frambuesa. Muestra gran intensidad aromática, con recuerdos de frutas rojas, violetas y matices balsámicos y mentolados, envueltos en un delicado toque especiado. En boca destaca por su carácter frutal. La crianza sobre lías con batonnage aporta cuerpo y volumen medio, mientras su acidez viva refresca el paladar y prolonga su agradable final, invitando a seguir disfrutándolo.
