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Viña Cubillo Crianza 2015
Formato
75 cl.
Nuevo producto
Parker
93
Tim Atkin
91
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
La historia de Viña Cubillo se remonta a la finca Viña Cubillas, adquirida por el bisabuelo de la familia López de Heredia, junto con otros viñedos familiares. Los vinos que se elaboran en esta finca son verdaderamente extraordinarios, cuentan con una crianza equivalente a la de un gran reserva, con tres años en barricas.
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NOTA DE CATA
Los tonos teja se vislumbran en el borde de la copa, revelando una evolución que el vino ha asumido con gracia y naturalidad. El aroma revela una pureza excepcional, evocando la elegancia de los cueros finos y la rica tradición. Se percibe una ligera humedad del bosque, con un sutil olor a hojas cayendo cubiertas por el rocío. El cacao, las cerezas en licor y el regaliz se despliegan en una sinfonía aromática que parece no tener fin.
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2015 Tipo de crianza Crianza Vinificación Tiene una crianza de 3 años en barricas de roble francés, sometido a 2 trasiegas por año. Variedades Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo País España Graduación 13% Vol. Temperatura de Servicio Entre 16º y 18ºC
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