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Decanter
93
Martín Berdugo crianza elaborado únicamente con la variedad tempranillo, la uva más popular de España que transfiere a este vino grandes cualidades aromáticas y de sabor. Junto con los 12 meses que permanece en barricas de roble francés y americano antes de ser embotellado.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza picota con ribetes azulados. Brilante y limpio. |
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En nariz destacan aromas a frutas que recuerdan principalmente a fresas silvestres y cerezas, junto a notas de confitería, cacao, tostados y vainilla procedentes de su contacto con la madera. Complejo y elegante. |
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En boca es carnoso, bien estructurado, con los taninos pulidos, mucha fruta roja fresca, muy buena acidez y un final largo y persistente. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2021 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Fermentación alcohólica a bajas temperaturas. Tras una maceración de 20 días, el vino flor es separado del prensa. Durante la fermentación maloláctica el vino reposa con finas lías antes de pasar 12 meses en barrica de roble francés y americano. |
Variedades | Tempranillo |
País | España |
Graduación | 15% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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