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Pago de Carraovejas El Anejón 2019 Ver más grande

Pago de Carraovejas El Anejón 2019

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75 cl.

Nuevo producto

Peñín

94

VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Anejón es un pequeño viñedo situado en el corazón de la Ribera del Duero, dispuesto en terrazas. Se trata de un vino procedente de una sola parcela que se espera que adquiera con el tiempo un estatus legendario. Este vino es considerado de "pago" y su proceso de fermentación ocurre en tinas de madera con una capacidad de 15.000 litros. Estas tinas son construidas siguiendo la técnica francesa llamada Haute Futaie, que busca seleccionar la mejor madera de roble y permitir su crecimiento sin competencia, asegurando así su alta calidad y vitalidad.

86,85 € IVA inc.

  • NOTA DE CATA

    002-ojo.svg Color rojo púrpura con ribetes del mismo color.

    001-linea-de-la-nariz.svg La nariz es compleja y sujestiva, frutas rojas, notas de lácteos, tostados y especiados.

    003-otro.svg En boca es poderoso y elegante. Bien estructurado y equilibrado.
  • Tipo de vino Vino Tinto
    Añada 2019
    Tipo de crianza Cosecha
    Vinificación Crianza media de 12 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino.
    Variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinta Fina
    País España
    Graduación 15% Vol.
    Temperatura de Servicio Entre 14º y 16ºC

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