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Flor de Pingus 2018
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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
El mediano de la familia Pingus que como los buenos hermanos utiliza la ropa del mayor, en este caso las barricas. Un vino en perfecta sintonía con la filosofía de Peter Sisseck. Un vino que va mejorando de manera exponencial con el tiempo y que busca continuamente la excelencia. Bien avenido en cuanto puntuciones todos los años y cada vez sube más el listón mostrando cada añada una madurez más asentada en la Ribera del Duero F.T.
NOTA DE CATA
Color rubí oscuro, denso. 
En nariz marcadas notas a moras, ciruelas maduras. Se abre y aparecen notas a especias dulces, cuero, tabaco, balsámicos y café. 
En boca es suave al paladar, con un punto embocado sin llegar a ser dulzón. Con frutas rojas y negras, moca. Taninos pulidos pero con mucha vida por delante. Fresco y elegante.
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Tipo de vino Vino tinto Añada 2018 Tipo de crianza Crianza Tiempo de Crianza 18 meses de crianza. El 40% en barrica nueva de roble Allier, el resto en usadas. Variedades 100 % Tempranillo Graduación 14% Denominación de origen Ribera del Duero País España
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