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Ximénez Spínola Exceptional Harvest Magnum 2019
Formato
1.5 lt.
Nuevo producto
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Otra genialidad de las Bodegas jerezanas Ximénez Spínola. Las uvas de Pedro Ximénez se dejan sobremadurar 21 días más en la cepa, una maduración lo más natural posible. Como dicen en la bodega: "Uva madura encerrada en una botella"
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NOTA DE CATA
Color oro intenso, limpio y brillante.Con una densidad poco habitual para un vino blanco. 
En nariz es intenso, higos, pasas y ciruelas, aromas propios de la recolección tardía, mezclados con aromas a bollería. 
En boca es ligero e intenso a partes iguales, llena pero no cansa. La acidez y la dulcedumbre natural, juegan con la fruta madura y carnosa, dando paso a un retrogusto en el que la madera no molesta.
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Tipo de vino Vinos Fortificados País España Graduación 12,5% Temperatura de Servicio Entre 7º y 9ºC
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