Pere Ventura Vintage 2017
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Espumoso |
|---|---|
| Añada | 2017 |
| Vinificación | Método Tradicional. |
| Variedades | Xarel-lo, Chardonnay. |
| País | España |
| Graduación | 12% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 10º y 12ºC |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Presenta un color amarillo pajizo con destellos dorados y una burbuja fina, constante y elegante. Aromática y sofisticada, con notas de flores blancas, fruta madura como albaricoque y manzana al horno, junto a sutiles recuerdos de bollería y frutos secos. Cremoso y equilibrado, con un carbónico perfectamente integrado. Su acidez aporta frescura y armonía, culminando en un final largo y refinado con matices de bollería y fruta madura.
