Charles Heidsieck Rosé Réserve
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72,40 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Espumoso |
|---|---|
| Tipo de crianza | Reserva |
| Vinificación | El 80% procede de vinos del año repartidos en partes iguales de las variedades Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir. El 20% restante de vinos reservas se compone en un 50% de Pinot Noir y en un 50% de Chardonnay. Crianza de 48 meses sobre lías. |
| Variedades | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Graduación | 12% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Charles Heidsieck Rosé destaca por su precisión, elegancia y marcada expresividad. El aporte de vinos tintos en el ensamblaje del Brut Réserve realza su carácter, aportando estructura y delicadeza aromática. Su crianza en las históricas canteras de tiza confiere una complejidad única, convirtiéndolo en un champagne refinado y con gran personalidad.
Nota de cata
Color rosa pálido con reflejos luminosos de rosa mosqueta. Burbuja fina, orquestada y persistente. En nariz notas a fresas confitadas mezcladas con el aroma frutal del melocotón de viña. Luego llegan notas cremosas y cálidas de pan de especias. En boca es firme, delicado y profundo con recuerdos a fresas, frambuesas y moras junto con la untuosidad de la nata montada.
