Ciringoncia 2023
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Ficha Técnica
| Añada | 2023 |
|---|---|
| Vinificación | Elaboración mediante el método ancestral. |
| Variedades | Morisca |
| País | España |
| Graduación | 11% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Presenta un color dorado pálido con burbujas finas y persistentes.
Destacan los aromas a frutas como la manzana verde y los cítricos, junto con matices florales y ligeras notas de panadería que resultan de la fermentación en botella.
En boca es fresco y vivaz, con una acidez bien equilibrada. Se perciben sabores a frutas frescas como manzana y limón, acompañados de una ligera mineralidad y un final limpio y refrescante.
