Capellanía 2019
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81,90 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2019 |
| Tipo de crianza | Reserva |
| Vinificación | Fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante aproximadamente tres semanas. Crianza de 24 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo. |
| Variedades | Viura |
| País | España |
| Graduación | 14 % Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 8º y 10ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Color amarillo dorado de intensidad media. Limpio y brillante. Nariz de gran intensidad con aromas de fruta blanca madura, frutos secos tostados, manzanilla o flores secas. Toques tostados procedentes de su crianza en barrica. En boca es intenso, con muy buena acidez, glicérico, potente. Vuelve la fruta blanca y notas tostadas, algo licoroso. Final largo. Muy elegante.
