Quiñón de Valmira 2021
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532,75 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2021 |
| Vinificación | Fermentación en tinos de madera con levaduras autóctonas y maceración de unos 13 días. Maloláctica espontánea en madera y crianza posterior de 13 meses en fudres de roble francés. |
| Variedades | Garnacha y Otras. |
| País | España |
| Ecológico | Si |
| Graduación | 13.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Galardonado con los 100 puntos Parker, este vino se sitúa entre las grandes referencias internacionales. Firmado por Álvaro Palacios en su tierra de origen, Rioja, destaca por su carácter seductor y profundo, combinando con maestría potencia, equilibrio y una finura excepcional.
Nota de cata
Color rubí de intensidad media, limpio y brillante, invita a explorar su complejidad. Aromas delicados y complejos: predominan las frutas rojas maduras y cítricas (especialmente piel de mandarina), junto a notas florales sutiles, hierbas aromáticas y un fondo especiado que refleja pureza y terroir. Entrada elegante y fluida, con taninos finamente integrados y buena acidez que aporta frescura. Textura sedosa y medio cuerpo, con fruta bien definida, equilibrio armónico y un final largo y envolvente.
