O Luar Do Sil Godello Fermentado en Barrica 2015
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Temporalmente Sin Stock
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
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| Añada | 2015 |
| Vinificación | Breve maceración a baja temperatura, prensado ligero y fermentación en barricas de 500 litros de roble francés y de acacia, a temperatura controlada durante 20 días. |
| Variedades | Godello |
| País | España |
| Graduación | 13,5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 9º y 12ºC. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
NOTA DE CATA
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Color amarillo dorado y tonalidades verdosas. |
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En nariz se destaca el melocotón seco (orejón), con notas a pastelería aportadas por las lías, flores amarillas, vegetales balsámicas y claro carácter mineral. |
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El paso por boca resulta vibrante y potente, con claro carácter mineral muy equilibrado, unido a elegantes tonos tostados y maderas orientales, cuenta con un final largo y sutil. |
