Fan D.Oro 2022
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | Fermentación alcohólica y crianza media de 9 meses en barricas de roble francés. |
| Variedades | Chardonnay |
| País | España |
| Graduación | 14% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz alta Intensidad, aromas a bollería, con recuerdos a flores como el jazmín, notas a higos y manzana asada, combinados con toques de frutos secos. En boca es untuoso, contrarresta con puntos de acidez que dan sensación de frescura en todo momento en el que el vino permanece en boca. En retronasal aparecen los tonos de bollería y ahumados que se habían detectado en nariz.
