Disfrutando 0,0 Blanco
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino blanco, desalcoholizado. |
|---|---|
| Vinificación | Desalcoholización delicada en la instalación específica de la bodega. Vinificación, desalcoholización y almacenamiento en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada hasta el embotellado. |
| Variedades | Verdejo |
| País | España |
| Graduación | 0.0% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Elaborado a partir de uvas Verdejo, este blanco desalcoholizado nace con el propósito de preservar la calidad y el carácter original del vino del que procede. Está firmado por el enólogo Bartolomé Abellán y es apto para veganos.
Nota de cata
De perfil fresco y cítrico, ofrece aromas de flores blancas, como el jazmín, con una expresión limpia y varietal.
