Ossian Capitel 2022
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Temporalmente Sin Stock
118,95 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
| Vinificación | Fermentación en barricas borgoñonas de 228 litros. Crianza sin trasiegos en roble francés hasta completar su maduración. Capitel 2022 se embotelló en febrero de 2024 y pasó 12 meses en botella antes de su lanzamiento. |
| Variedades | Verdejo |
| País | España |
| Ecológico | Si |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Capitel nace de las viejas cepas de Verdejo de la parcela Peña Aguda, en Nieva. Las raíces de estas viñas prefiloxéricas se hunden entre las láminas de pizarra, dotando al vino de una mineralidad y una complejidad únicas. Un Verdejo segoviano lleno de matices excepcionales y de una profundidad inimitable.
Nota de cata
Presenta un color amarillo dorado. En cuanto a su aroma, se percibe la presencia de fruta madura, hierbas silvestres, notas minerales y especias dulces. Al probarlo, se revela como un vino equilibrado, con una potencia notable, gran cuerpo y un sabor muy sabroso.
