Finca las Caraballas Verdejo Ecológico 2024
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14,70 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2024 |
| Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
| Vinificación | Tiene una crianza de 6 meses sobre lías. |
| Variedades | Verdejo |
| País | España |
| Ecológico | Si |
| Graduación | 13% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Finca Las Caraballas Verdejo es un blanco ecológico que refleja con precisión la frescura y tipicidad de la Verdejo castellana. Su perfil limpio, aromático y equilibrado, unido a una elaboración respetuosa, lo convierte en un vino muy versátil.
Nota de cata
Color amarillo con reflejos ligeramente verdosos. Lágrima abundante y fina. Limpio y brillante. En nariz muy intenso, complejo con mucha finura. Fondo de albaricoque y maracuyá. Presentes también las notas cítricas que aportan frescura al aroma, así como notas a hierbas como la albahaca. En la boca tiene un ataque directo y sabroso, fresco, de cuerpo medio, buena estructura, untuoso, de mucho recorrido y persistente, con un ligero amargor muy sutil.
