Roger Goulart Rosé Brut Milesimé 2022
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14,35 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Espumoso |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | Tras la fermentación se realizan los coupages y el tiraje. Segunda fermentación y crianza mínima de 18 meses. En el degüelle se añade licor de expedición, quedando en 8 g/l. |
| Variedades | Pinot Noir, Garnacha Tintorera, Monastrell |
| País | España |
| Graduación | 12% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Roger Goulart Brut Rosé es un cava elaborado a partir de Garnacha Negra procedente de viñedos sostenibles ubicados en la cuenca de los ríos Anoia y Foix, entre 300 y 700 metros de altitud, un origen que aporta frescura, expresión frutal y equilibrio natural al vino.
Nota de cata
Color rosa intenso con burbujas abundantes y finas. En nariz intensos aromas a fruta roja con un fondo a gominolas y de regaliz rojo. En boca es muy fresco, intenso, con un ligero toque dulce, una acidez bastante viva pero elegante. Con un bouquet marcado de fruta roja y final persistente.
