Roger Goulart Coral Rosé 2022
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11,80 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Espumoso |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Vinificación | Fermentación a 16–18 ºC con levadura seleccionada. Brut con 8 g/l. Segunda fermentación tras el tiraje y crianza mínima de 12 meses en cavas a 30 m y 14ºC constantes. |
| Variedades | Garnacha y Pinot Noir. |
| País | España |
| Graduación | 12% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Elaborado con Garnacha y Pinot Noir, es una de las expresiones más reconocibles de Roger Goulart, casa histórica del cava.
Nota de cata
De perfil brut y claramente gastronómico, este espumoso rosado de añada ofrece una boca fresca, equilibrada y armónica. En nariz despliega aromas de frutos rojos y sutiles notas de golosina.
