Tomás Esteban 2017
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74,90 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2017 |
| Tipo de crianza | Reserva |
| Vinificación | Fermentación espontánea en cubas de 3.000 kg, con maloláctica realizada en barrica. Posterior crianza de 30 meses en barricas de 225 litros, elaboradas íntegramente con roble francés nuevo. |
| Variedades | Tinta del país |
| País | España |
| Graduación | 15% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 16º y 18ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Nota de cata
Color rubí de intensidad media alta. En nariz una mezcla aromática tentadora de frutas negras y rojas maduras que se entrelaza con notas de especias y un toque tostado, resultado del tiempo en barrica. Se perciben también sutiles recuerdos a lácteos. Este vino se presenta redondo en boca, con una entrada suave y marcada por el peso de la fruta. Su acidez equilibrada y taninos maduros añaden estructura, mientras que su persistencia deja una impresión duradera. Destacan también las notas a especias y madera de roble, que complementan su complejidad.
