Contino Blanco 2019
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31,95 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2019 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | El 50% de la producción va a barricas nuevas donde permanece durante 10 meses. |
| Variedades | Viura y Garnacha Blanca. |
| País | España |
| Graduación | 13,5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 8º y 10ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
San Gregorio, nombre que alude a su viñedo de procedencia, es un blanco elaborado con Viura y Garnacha Blanca. Su vinificación prescinde de la fermentación maloláctica para mantener una acidez viva y una frescura nítida, preservando así la pureza y tensión natural del vino.
Nota de cata
Color amarillo con ribete ligeramente dorado. En nariz aromas a fruta blanca, notas florales y frutales se fusionan a la perfección con las sutiles y elegantes notas tostadas de especias, vainillas y frutos secos. En boca es glicérico, amplio y carnoso, presenta excelente entrada con un final muy largo y persistente.
