Disfrutando 0,0 Tinto
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino tinto, desalcoholizado. |
|---|---|
| Vinificación | Desalcoholización cuidadosa en instalación propia de bodega de un vino de Monastrell y Syrah, preservando su carácter. Vinificación y conservación en acero inoxidable a temperatura controlada hasta el embotellado. |
| Variedades | Monastrell, Syrah. |
| País | España |
| Graduación | 0.0% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 12º y 14ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Elaborado con Monastrell y Syrah, este tinto sin alcohol mantiene el carácter del vino del que procede. Equilibrado y versátil, resulta ideal para acompañar carnes, pescados, arroces, pastas, ensaladas, embutidos y quesos.
Nota de cata
Color rubi de buena intensidad. En nariz destacan atractivos aromas de frutas rojas, hierbas aromáticas y especias, con sutiles toques de fruta madura. Elegante, equilibrado y vibrante, con marcada expresión frutal.
