Samaruco 2021
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19,80 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Tinto |
|---|---|
| Añada | 2021 |
| Tipo de crianza | Crianza |
| Vinificación | Las variedades son vinificadas por separado. Fermentación en acero inoxidable. Tiene una crianza media de entre 12 y 14 meses en barricas de roble americano y francés. |
| Variedades | Syrah, Petit Verdot |
| País | España |
| Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Tras una extensa carrera en el mundo del vino y la investigación, Luis Pérez dio vida en 2002 a este proyecto para rescatar la tradición del tinto en Jerez. En su finca Hacienda Vistahermosa, con 25 hectáreas en el Pago del Corchuelo, cultiva 14 de ellas. Esta finca se beneficia de su altitud, un microclima especial y suelos de albariza con margas yesíferas, ofreciendo vinos únicos. Con instalaciones modernas y mínima intervención, Bodegas Luis Pérez logra vinos que expresan fielmente el carácter de la tierra y la uva. Samarcuco nace aquí, un coupage vibrante y lleno de personalidad.
Nota de cata
Color granate con una intensidad media-alta.
Aromas intensos y directos, evocando sotobosque, frutas rojas maduras, especias, cerezas, café y cacao.
Su tanino dulce le aporta una textura sedosa pero a la vez poderosa. Es amplio, con un posgusto prolongado, tostado y con notas de café.
