Amontillado Tradición VORS
-
95,80 €
Impuestos incluidos
Recíbelo en 48-72 horas en península
Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vinos Fortificados |
|---|---|
| Tipo de crianza | Crianza Biológica, Crianza Oxidativa |
| Vinificación | Tiene una crianza biológica de 10 años y una segunda fase de crianza oxidativa que se alarga durante más de 20 años. |
| Variedades | Palomino Fino |
| País | España |
| Graduación | 21% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 10º y 12ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Pocos vinos representan con tanta fidelidad la esencia del Marco de Jerez como este Amontillado clásico excepcional. Se elabora mediante una doble crianza tradicional: una primera fase biológica bajo velo de flor durante 10 años, seguida de una crianza oxidativa superior a los 20 años. Esta combinación de tiempos y métodos da lugar a un vino extraordinariamente elegante y complejo.
Producción limitada y numerada de tan solo 2.400 botellas al año.
Nota de cata
Color ámbar con reflejos que muestran matices yodados. En nariz se presenta con una elegancia notable, complejidad y un desarrollo avanzado, evocando notas de avellanas. En boca, es de gran intensidad, seco y con una larga persistencia.
