Tradición Palo Cortado Añada 1998
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349,95 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vinos Fortificados |
|---|---|
| Añada | 1998 |
| Tipo de crianza | Biológica y Oxidativa |
| Vinificación | Tiene una crianza estática de más de 30 años, interrumpidos por breves sacas periódicas. |
| Variedades | Palomino Fino |
| Graduación | 22% |
| Temperatura de Servicio | Entre 12º y 14ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Con casi 400 años de historia, Bodegas Tradición selecciona botas únicas para crianza estática. En 1998, la nº785 fue elegida por su perfil excepcional y cuidada durante 25 años bajo control del Consejo Regulador. El resultado es un vino de gran pureza, elegancia y frescura inusual. En boca, es suave al inicio, pero con un retrogusto potente y persistente.
Edición limitada: 400 botellas numeradas.
Nota de cata
Presenta un color ámbar dorado con destellos anaranjados y brillantes. En nariz se perciben notas elegantes de almendra amarga y sutiles toques de fruta confitada. En boca se presenta seco y con carácter licoroso, evocando al brandy por su graduación alcohólica, pero bien equilibrado y con un paso redondo y armonioso.
