Patrick Murphy J.M. Quirós 2022
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33,20 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Vino Blanco |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Tipo de crianza | Biológica Oxidativa |
| Vinificación | Permanece durante 18 meses en botas de roble francés. |
| Variedades | Palomino Fino |
| País | España |
| Graduación | 15.5% |
| Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Estamos ante un vino de pasto profundo y expresivo, con marcadas notas almendradas, salinidad característica y una textura envolvente que lo hace realmente seductor. Su complejidad y elegancia lo convierten en una elección excepcional para momentos especiales. Solo se elaboraron 260 botellas, lo que lo convierte en una auténtica joya enológica. Este monovarietal de Palomino Fino procede del emblemático Pago Macharnudo y rinde tributo a José María Quirós, histórico capataz y enólogo de Bodegas Tradición.
Nota de cata
Muestra un color amarillo pajizo con reflejos dorados y una luminosidad notable. En nariz destaca por su elegancia y una intensidad media, donde predominan los aromas a frutos secos, especialmente almendras, acompañados de toques florales y frutas de hueso. En boca, la acidez bien integrada equilibra su textura untuosa, ofreciendo una sensación amplia y envolvente. El recorrido es medio, con un marcado recuerdo a almendras ya presentes en nariz, y una delicada salinidad que añade complejidad al conjunto.
