Patrick Murphy Brut Nature Balbaína 2020
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29,95 €
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Ficha Técnica
| Tipo de vino | Espumoso |
|---|---|
| Añada | 2020 |
| Vinificación | Elaborado con el método Champenoise. Tiene una crianza en rima de 36 meses. |
| Variedades | Palomino Fino |
| País | España |
| Graduación | 11.5% Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
| Formato | 75 cl. |
Valoración del sumiller
Este espumoso Brut Nature procedente del Pago de Balbaina, es una expresión genuina de distinción y pureza. Elaborado íntegramente con uva Palomino Fino y siguiendo el tradicional Método Champenoise, captura con fidelidad la esencia del suelo calizo y las particularidades del microclima que definen esta prestigiosa zona.
Nota de cata
Presenta un color dorado pálido, con burbuja fina y persistente. En nariz ofrece una armoniosa fusión de flores y fruta madura, que da paso a sutiles notas de brioche y almendra. En boca se muestra cremoso y delicado, con una acidez bien integrada que aporta frescura. Reaparecen los sabores de fruta madura junto a recuerdos tostados de panadería y frutos secos. Su textura es sedosa y el final, prolongado y refinado.
