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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Juvé & Camps Brut Rosé cava hecho 100% con la variedad Pinot Noir. Se muestra muy expresivo, con su tipicidad bien respetada y han conseguido sacarle mucho provecho a la variedad en todos sus aspectos. Equilibrado en boca, expresivo en nariz y muy persistente en postgusto F.T.
NOTA DE CATA
Color rojo cereza. Limpio, brillante y bien de burbuja. |
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En nariz intensidad media, aromas a frutos rojos, golosinas, hirbabuena y sutiles toques a bollería. |
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En boca podemos disfrutar de claras notas de cerezas y fresas, con ciertos matices a miel, pan tostado y recuerdos florales. La efervescencia que se recibe al degustarlo es intensa y cremosa. |
Tipo de vino | Espumoso |
Tipo de crianza | Crianza |
Tiempo de Crianza | Entre 9 y 15 meses de botella. |
Variedades | 100% Pinot Noir |
Graduación | 12% |
Denominación de origen | Cava / Champagne |
País | España |
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