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Agustí Torelló Mata, nacido en Sant Sadurni d'Anoia en 1935, proviene de una familia de sastres y músicos. Inició su carrera laboral a los 14 años ...
Agustí Torelló Mata, nacido en Sant Sadurni d'Anoia en 1935, proviene de una familia de sastres y músicos. Inició su carrera laboral a los 14 años y a los 18 años fundó el primer laboratorio de análisis de vinos en Sant Sadurni. En 1960, contrajo matrimonio con Carmen Sibill Cardús, marcando el comienzo de una vida dedicada al mundo del cava y consolidándose como uno de los destacados enólogos del país. Con una dedicación exclusiva al cava, en 1955 elaboró sus primeras 500 botellas mientras brindaba asesoramiento y dirección a empresas importantes del sector durante varios años. En 1978, logró crear su obra maestra: KRIPTA, reconocido como uno de los mejores espumosos a nivel mundial. Actualmente, AGUSTÍ TORELLÓ MATA produce anualmente 500,000 botellas de cava y 150,000 de vino, distribuyendo sus productos en más de 30 países. Bajo la actual dirección de sus dos hijos, Alex, enólogo y director técnico, y Gemma, abogada y administradora de la compañía, la empresa se ha convertido en un referente entre las empresas familiares del mundo del cava. Con raíces humildes y una proyección mundial, la familia Torelló se distingue por el sello de ALMA CAVA, reflejando su honestidad y dedicación.
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Peñín
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