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Komokabras Espumoso Ancestral 2022 Ver más grande

Komokabras Espumoso Ancestral 2022

Formato

75 cl.

Nuevo producto

VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Vino espumoso blanco de variedad albariño. Para su elaboración se emplea el método ancestral, el cual implica una sola fermentación sin añadir azúcares ni levaduras. La fermentación tiene lugar a temperatura ambiente por la acción de levaduras salvajes y la crianza en botella tiene una duración de 15 meses. La producción esta limitada a tan solo 900 botellas. 

19,55 € IVA inc.

  • NOTA DE CATA

    A la vista encontramos un color amarillo de tonalidad muy clara. En cuanto a los aromas, aparecen principalmente recuerdos a cítricos junto con frutas blancas de hueso y un fondo de jengibre. Su paso en boca es equilibrado y muy agradable. 

  • Tipo de vino Espumoso
    Añada 2022
    Vinificación La fermentación comienza en depósito de acero inoxidable y continua en botella por lo que no se adicionan ni azúcares ni levaduras. Crianza de 15 meses.
    Variedades Albariño
    País España
    Graduación 12% Vol.
    Temperatura de Servicio Entre 7º y 9ºC

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Komokabras Espumoso Ancestral 2022

Komokabras Espumoso Ancestral 2022

Adega Entre os Ríos

IGP Barbanza e Iria