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Alexandre Bonnet Blanc de Noirs Brut
Formato
75 cl.
Nuevo producto
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Una mezcla de Pinot Noirs de una selección de viñedos de la finca, en las laderas más empinadas de Champaña, a las puertas de Borgoña, la famosa piedra caliza de Kimmeridgian aporta sus aromas únicos a los vinos elaborados en las tres denominaciones de origen de Les Riceys. Domaine Alexandre Bonnet produce algunos de los vinos más apreciados de la Côte des Bar.
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NOTA DE CATA
Color amarillo con reflejos dorados y burbujas muy finas. Aromas a frutas finas y complejas de pulpa blanca (pera) y amarilla (melocotón, albaricoque, ciruela mirabel), floral (madreselva), ligeramente especiado con un toque cítrico y refrescado con una nota mentolada. En boca es generoso y con gran rectitud mineral. Final largo y salino.
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Tipo de vino Espumoso Vinificación Crianza media de 36 meses sobre lías. Degüelle con dosificaciones bajas para preservar la pureza del vino. Variedades Pinot Noir País Francia Graduación 12.5% Vol. Temperatura de Servicio Entre 7º y 9ºC
Quienes lo han probado dicen...
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